Malzemeler:
250 gr oda sıcaklığında margarin
3 yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)
Hazırlanışı:
Bütün malzemeyi yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Biraz buzdolabında beklettikten sonra 1/2 cm kalınlığında açarak kalp kalıpla kestip,yaklaşık 15 dakika fırında pişirdikten sonra soğutup yine aynı kalıplarla kesip şeker hamuru ile süsleriz.
Afiyet olsun..