Malzemeler:

1/4 şişe bardağı sirke. ben 1/2 su bar. ekledim
3 adet tavuk göğüsü
8 adet sarımsak
2 çorba kaşığı kekik

kızartmak için:

sıvıyağ
un

Yapılışı:

kuşbaşı doğradığınız tavukları bir kaba alın, üzerine çıkıncaya kadar su ve sirke koyun, 7-8 diş sarımsak dövün ilave edin ve bol kekik koyun. en az 2 saat bekledikten sonra tavukları karışımdan sıkarak alın, una bulayarak yağda kızartın.