Malzemeler,
Yarım kilo sivri biber
1 adet patates
3 adet domates
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Hazırlanışı,
Patatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Yayvan tencereye sıvıyağ ekleyip, kızdırın.
Küp küp doğranmış patatesleri tencerede kızartın.
Biberleri küçük küçük doğrayıp tencereye ilave edin.
Domateslerin kabukların soyup küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin.
Üzerine 1 çay bardağı su ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun