SütlaçMalzeme:
Beş su bardağı diyet süt,
dörtte bir su bardağı pirinç,
iki yemek kaşığı nişasta,
yarım su bardağı su,
bir tutam tuz,
bir su bardağı yapay tatlandırıcı.

Hazırlanışı:
Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra, az suda yumuşak hale gelinceye kadar haşlayın. Nişastayı suyla ezdikten sonra içine tuz ekleyerek karıştırın. Bu karışımı kaynayan süte yavaş yavaş ve karıştırarak ilave edin. Ardından haşlanmış pirinci katın, karıştırın ve pişirmeye devam edin. Sütlacı ateşten aldıktan sonra yapay tatlandırıcıyı ekleyin ve iyice karıştırın. Kaselere boşalttıktan sonra soğumasını bekleyip servis yapın