Sayfa: [1]
Gönderen Konu: Piroşki Rus Poğaçası  (Okunma Sayısı 1105 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
kezban62
Moderatör
*
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 11426



Üyelik Bilgileri WWW
« : 17 Aralık 2012, 23:09:48 »

Piroşki Rus poğaçası  Dünya Mutfakları, Piroşki Rus poğaçası, poğaça nasıl yapılır, rus poğaçası   
5 çay bardağı un 300 gr. 1/2 çay bardağı bitkisel sıvı yağ 1 çay bardağı çırpılmış yoğurt 150 gr. Margarin 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tuz 1 yumurta sarısı İç malzemesi için nelere ihtiyacımız var? 250 gr.
Piroşki Rus poğaçası

Nelere ihtiyacımız var?
5 çay bardağı un 300 gr.
1/2 çay bardağı bitkisel sıvı yağ
1 çay bardağı çırpılmış yoğurt
150 gr. Margarin
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı karbonat
½ çay kaşığı tuz
1 yumurta sarısı

İç malzemesi için nelere ihtiyacımız var?
250 gr. dana kıyma
1 orta boy kuru soğan rende

Nasıl yapıyoruz?
1 çorba kaşığı bitkisel yağda soğan rendesini kavurunuz ve yakmadan içine kıymayı koyarak kavurmaya devam edin. Kaşığınızın tersi ile kavrulan kıymalara bastırarak 5 – 7 dk. kavurun. Kıymalar tane tane olmalı. Tenceresi ile soğumaya bırakın. Yoğurt, sıvı bitkisel yağ, oda sıcaklığında yumuşamış margarin unla beraber yoğurun yoğururken içine, pul kırmızıbiber, karbonat ve tuzunu katın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırladıktan sonra üzerine nemli bir bez örterek yarım saat dinlendirin. Hazırlanmış havuzdan ceviz büyüklüğünde parçaları avuç içi yardımı ile yuvarlayın ve sonra bunu 10 cm, büyüklüğe gelene kadar elinizle veya ufak bir merdane ile inceltin. Hamurun yarısına bir tatlı kaşığı kıyma koyduktan sonra diğer yarısını üzerine kapayın. Kenarları parmağınızla bastırarak kapatın 180 dereceye ısıtılmış fırına sürmeden önce bir yumurtanın sarısını her bir piroşki üzerine fırça ile sürün. Ayrıca piroşkilerin üzerine susam veya çörek otu serpebilirsin. Pişme süresi 35 – 40 dk. Sürülen yumurtalar koyu kahverengine dönmemelidir.
Logged

Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 34879

View Profile
Re: Piroşki Rus Poğaçası
« Posted on: 18 Ocak 2018, 13:24:29 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Piroşki Rus Poğaçası oyunlari, Piroşki Rus Poğaçası programi, Piroşki Rus Poğaçası oyunu indir, Piroşki Rus Poğaçası program yükle, Piroşki Rus Poğaçası download, Piroşki Rus Poğaçası istenmeyen tüyler, Piroşki Rus Poğaçası resimleri, Piroşki Rus Poğaçası haber, Piroşki Rus Poğaçası yükle, Piroşki Rus Poğaçası lazer epilasyon, Piroşki Rus Poğaçası msn eklentisi, sarki sözleri
Karaelmas
Yönetici.
*
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 2201



Üyelik Bilgileri
« Yanıtla #1 : 11 Temmuz 2013, 16:14:48 »

Teşekkürler.
Logged

Sayfa: [1]
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Ağızda Dağılan Ev Poğaçası Yeni
Hamur İşleri
Mavi_Kiyamet 1 1519 Son Mesaj 06 Mayıs 2010, 16:19:42
Gönderen : PnR_Sz
Karaköy Poğaçası Yeni
Hamur İşleri
Mavi_Kiyamet 0 1018 Son Mesaj 07 Mayıs 2010, 16:20:39
Gönderen : Mavi_Kiyamet