Dil Peyniri, Dil Peynirli Piliç, Mantar Yemekleri, Mantarlı Tavuk, Piliç Sarma, Sarma, Tavuklu Yemekler
Malzemeler:
1 adet göğüs
100 gr. dil peyniri
50 gr. mantar
tuz yeteri kadar
biber
Hazırlanışı:
Tavuklu mantar yemekleri içinde lezzetli bir örnekte “dil peynirli mantarlı piliç sarma“. Tarif için önce tavuk göğsünü ince bir şekilde dövün. Orta kısmına mantar, peynir, tuz ve biber ilave ettikten sonra rulo şeklinde sarın.
Bir ızgarada pişirdikten sonra arzu ettiğiniz garnitürle (pilav, sebze sote, patates tava gibi) servis yapabilirsiniz.