Sarımsaklı Tavuk Sote Tarifi - Sarımsaklı Tavuk Sote Nasıl Yapılır - Sarımsaklı Tavuk Sote Malzemeleri


Malzeme Listesi

* 1 Adet Tavuk Göğsü (Kuşbaşı)
* 1 Baş Sarımsak
* 1 Kaşık Sıvı Yağ (Kızartmak İçin)
* 1 Yemek Kaşığı Soya Sosu
* 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı (ya da Sıvı Yağ)
* 1 Çay Kaşığı Kekik
* Yarım Çorba Kaşığı Kırmızı Toz Biber
* 1 Çay Kaşığı Tuz
* Yarım, Çay Kaşığı Karabiber

Sarımsaklı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

1. Zeytinyağı, soya sosu, kekik,kırmızı biber, tuz ve karabiberi karıştırın.

2. Kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini bu karışımla harmanlayıp bir gece buzdolabında bekletin.

3. Sarımsakları soyup ince ince dilimleyin.

4. Wokta yağı kızdırıp sarımsakları renkleri değişene kadar kavurun.

5. Tavukları sarımsakların üzerine ekleyip kavurun, 1 çay bardağı sıcak su ilave edip tavuklar suyu çekene kadar pişirin.

6. Sıcak olarak servise alabilirsiniz.
Not:

Eğer acı seviyorsanız, marine ettiğiniz karışıma 1 tatlı kaşığı acı sos da ilave edebilirsiniz.

Afiyet Olsun...