2 yumurta
5 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı sıvıyağ
5 kahve fincanı un
yarim paket kabartma tozu
tuz

  hamurun yapilisi:tum malzeme cirpilir( kivami kek hamurundan biraz koyu olacak ) teflon tava yada tencere once sivi yag ya da margarin ile yaglanir ,daha sonra istenilen ust malzeme  ile pizzalar elde edilir

  ornegin: uzerine  acili ketcap ,sucuk,salam,mantar,vs en uste ise kasar rendesi olabilir ya da benim yaptigim gibi ispanakli , tercih sizin  afiyet olsun
  ust malzemesi:

 

250 gr ispnak

100 gr kiyma

bir orta boy kuru sogan

bir yemek kasigi salca

bir yemek kasigi sivi yag

istege gore pul biber ve tuz

 

   bir yemek kasigi yagda sogan sotelenir  ,daha  sonra kiyma  ilave edilir ve guzelce kavrulur  bir yemek kasigi salca  ve ardindan yikanmis dogranmis ispanak eklenir  uzerine tuz ve pul biber ekilir agzi kapatilir ispanak suyunu salip cekene kadar kisik ateste pisirilir  ve sogumaya birakilir daha sonra yukardaki pizza hamuru tarifi aynen uygulanir AFIYET OLSUN