Kirmizi SoĞanli Puf BöreĞi

Malzemeler
2 kırmızı soğan
2-3 mor fesleğen yaprağı
8 kare milföy hamuru
2 dal taze kekik
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 su bardağı ufalanmış beyazpeynir
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
3 yemek kaşığı iri kıyılmış kaşarpeyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

KIRMIZI SOĞANLI PUF BÖREĞİ TARİFİ
Soğanları soyup yarım parmak kalınlığında ve eşit büyüklükte 8 halka kesin. Kalan soğanı kıyın. Soğan halkalarını dikdötgen şeklinde kesilmiş alüminyum folyonun üzerine yan yana yerleştirin. Üzerlerine doğranmış taze kekik, tereyağı ve tuz ilave edip paket gibi sarın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Paketleri açıp soğanları soğumaya bırakın. Kalan doğranmış soğanı 1 kaşık ayçiçeği yağ ila rengi dönene kadar soteleyin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Altı cm'lik 8 küçük tart kalıbını tereyağı ile hafifçe yağlayıp milföyleri elinizle bastırarak yerleştirin. Beyazpeynir, sotelenmiş soğan ve cevizi karıştırıp milföylerin içlerine paylaştırın. Üzerlerini birer soğan dilimi ile kapatın. Kaşarpeynirini paylaştırıp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Çarşaf Böreği Hamur İşleri	Mavi_Kiyamet	1	2431	06 Mayıs 2010, 15:58:04 Gönderen : PnR_Sz
	Kirmizi Ette Ölümcül Tehlike Beslenme	AnqeL_qiRL	1	2279	29 Haziran 2010, 12:00:00 Gönderen : melek_03
	Puf Böreği Hamur İşleri	Mavi_Kiyamet	1	3061	22 Mart 2012, 20:43:54 Gönderen : simeran
	Su Böreği Hamur İşleri	Mavi_Kiyamet	0	2044	07 Mayıs 2010, 16:15:55 Gönderen : Mavi_Kiyamet
	Ay Böreği Hamur İşleri	hulya_gs	1	2585	12 Eylül 2010, 23:38:02 Gönderen : kezban62

	Gönderen	Konu: Kirmizi SoĞanli Puf BöreĞi (Okunma Sayısı 3317 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.