Elmalı Kıtırlı Kek

Malzemeler :
3 su b.un
2 yumurta
1 su b.toz şeker
1 çay b.süt
3 çorba k.tereyağı
1 p.kabartma tozu
Arası için:

3 elma
1 limon
1 çay b.esmer şeker
Üzeri için:

1.5 su b.un
1 çorba k.tereyağı
1 çay b.esmer şeker
ceviz tarçın

Hazırlanışı :
Elmaları soyup çekirdek yataklarını çıkarın. Küçük elma dilimi şeklinde doğrayın. Üzerine 1 çay b. esmer şeker ve limon suyu ekleyerek pişirin.

Karıştırma kabına un, kabartma tozu ve şekeri alın. Şöyle bir karıştırdıktan sonra ortasını havuz şeklinde açın. Havuza süt, yumurta, limon kabuğu rendesini alarak ortadan itibaren karıştırmaya başlayın.

Hamur hazır olunca yağlanmış tart kalıbına alarak yayın. Tart şeklini vererek elmalı karışımı üzerine dizin. Üstteki hamur
için karıştırma kabına un, tereyağı, esmer şeker ve tarçını alın. Karıştırarak üst hamuru hazırlayın. Hamurun kıvamı kek
gibi değil, helva gibi tane tane olacaktır. Hazır olan hamuru tart kalıbındaki elmaların üzerine yayın. Cevizleri de üzerine
kırıp 170 derecelik fırında pişirin. Üstü kıtır kıtır farklı bir kek...

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Elmalı Havva Kek Kekler - Pastalar	elze	0	1957	17 Mayıs 2012, 14:19:59 Gönderen : elze
	Elmalı Kaz Ciğeri Tarifi Dünya Mutfakları	Milena	0	1845	04 Mayıs 2013, 15:41:08 Gönderen : Milena

	Gönderen	Konu: Elmalı Kıtırlı Kek (Okunma Sayısı 1586 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.