Sayfa: [1]
Gönderen Konu: Biberli - Domatesli Makarna  (Okunma Sayısı 1540 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
kezban62
Moderatör
*
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 11426



Üyelik Bilgileri WWW
« : 18 Mayıs 2010, 12:10:29 »

MALZEMELER
500 gr makarna
600 gr domates
4-5 çorbakaşığı zeytinyağı
3 adet büyük boy sivribiber
3-4 adet defne yaprağı
2 çorbakaşığı kekik
6 yaprak frenk fesleğeni
4 diş sarımsak
tuz, karabiber

6 Kişilik

HAZIRLANIŞI
Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çıkarıp bir kenarda bekletin.
Yıkayıp kuruladığınız biberleri, yine ızgarada, her tarafları eşit kızaracak şekilde arada bir çevirerek közleyin. Dış zarları kararınca biberleri alüminyum folyoya sarıp 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Soyup ikiye ayırdıktan sonra damarlarını cıkarıp önce şeritler halinde, sonra da minik zarlar halinde doğrayın. Saldıkları suyu bir kapta toplayın.
Domatesleri yıkayıp ikiye bölün, yıkanmış defne yapraklarını yine ızgarada kızartın. Sonra domatesleri soyup, çekirdek kısmını çıkarın ve doğrayın. Sarımsakları soyun, çatalla ezin ve bir kenarda beklettiğiniz biber suyuna katın. Zeytinyağ, kekik ve elinizle ufaladığınız fesleğeni de katın. Tuz ve karsbiberi ilave edin. Bu sosa, domatesleri ve tuzladığınız biberleri de ilave edin.
Makarnayı, tuzlu suda hafif diri kalacak biçimde haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirdikten sonra servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine sosu gezdirin. Ilık ya da soğuk servis yapabilirsiniz.
Logged
Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27206

View Profile
Re: Biberli - Domatesli Makarna
« Posted on: 27 Eylül 2020, 13:27:38 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Biberli - Domatesli Makarna oyunlari, Biberli - Domatesli Makarna programi, Biberli - Domatesli Makarna oyunu indir, Biberli - Domatesli Makarna program yükle, Biberli - Domatesli Makarna download, Biberli - Domatesli Makarna istenmeyen tüyler, Biberli - Domatesli Makarna resimleri, Biberli - Domatesli Makarna haber, Biberli - Domatesli Makarna yükle, Biberli - Domatesli Makarna lazer epilasyon, Biberli - Domatesli Makarna msn eklentisi, sarki sözleri
Sayfa: [1]
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Çökelekli Biberli Çörek Yeni
Hamur İşleri
kezban62 0 1402 Son Mesaj 28 Eylül 2011, 15:41:35
Gönderen : kezban62
Biberli Mısır Salatası Yeni
Salatalar
kezban62 0 1203 Son Mesaj 28 Eylül 2011, 15:50:05
Gönderen : kezban62
Kırmızı Biberli Çorba Yeni
Çorbalar
Mavi_Kiyamet 3 3176 Son Mesaj 17 Mayıs 2015, 19:42:35
Gönderen : hel
Kiraz Biberli Iştah Açıcılar Yeni
Yemek ve Tatlı Tarifleri
kezban62 1 1562 Son Mesaj 12 Nisan 2013, 10:46:49
Gönderen : esin67
Kırmızı Biberli Tavuk Köftesi Yeni
Köfteler
kezban62 5 3000 Son Mesaj 09 Temmuz 2014, 15:30:42
Gönderen : prensesss