Malzemeler:

- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1 adet eritilmiş margarin
- 1 su bardağı su
- Aldığı kadar Piyale un
- 1 paket Piyale kabartma tozu
- 2 su bardağı ceviz
- Tarçın
- Şeker

- Şerbeti için:

- 4 bardak su
- 3 bardak şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu


Hazırlanışı:

1 su bardağı sıvı yağı, 1 adet eritilmiş margarini, 1 su bardağı suyu,aldığı kadar unu ve 1 paket Piyale kabartma tozunu karıştırıp hamur haline getirin. 2 su bardağı cevizi bir kabın içerisinde iyice ezin.

İçine tarçın ve şekeri karıştırın. Hamuru küçük parçalara ayırıp içine karışımı ilave edip poğaça seklinde kapatın. 200 C fırında yarım saat pişirin.

Şerbeti için 4 bardak suya 3 bardak şeker ilave edip kaynatın. Kaynadıktan sonra içine 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyin