Sayfa: [1]
Gönderen Konu: Şokellalı Krema Tatlısı  (Okunma Sayısı 1471 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
kezban62
Moderatör
*
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 11426



Üyelik Bilgileri WWW
« : 04 Temmuz 2010, 10:59:12 »



Malzemeler

500 gr. kaynar süt
4 yumurta sarısı
100 gr. toz şeker
50 gr. kakao
6 yaprak jelatin
500 gr. vurulmuş krem şantiye

Hazırlanışı

Jelatinleri kendilerine göre bol soğuk, mümkün se buzlu suda 2 saat önce ıslayıp susuz olarak bir tabağa çıkarınız, 8 portakalın üst kısımlarından ikişer santim kesip atınız. Portakalların kabuklarını yırtmadan bir kaşığın sapı ile içlerini boşaltınız. Dev-rilmemeleri için birer komposto kasesine otur-tunuz. İçinden çıkan etleri zarsız olarak kalburdan geçiriniz. 250 gr. olarak sulu vaziyette muhafaza ediniz. Bir tencereye jelatini, yumurtaları, toz şekeri ve portakal rende yapar gibi sürtülmüş 5 adet kesme şekeri ilâve edip bir yumurta çırpma teli ile ağır ateşte veya sıcak suyun içinde oturtulmuş vaziyette pişirmeden jelatinleri eriyip yumurta köpürüp koyulaşınca-ya kadar iyice vurunuz. Ateşten alıp vurarak soğutunuz. Soğuttuktan sonra bir kevgir alarak dikkatlice karıştırıp evvelâ krem şantiyeyi sonra portakal püresini yediriniz. Sonra portaka-lın kabuklarının içini boşaltıp buzdolabına koyunuz. Soğuyunca üzerlerine dekor torbasıyla güzelce sıkılmış krem şantiyeyi ve krem şantiyenin üzerine birer dilim portakal koyup servis ediniz.

 
Logged

Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27201

View Profile
Re: Şokellalı Krema Tatlısı
« Posted on: 17 Kasım 2019, 09:47:48 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Şokellalı Krema Tatlısı oyunlari, Şokellalı Krema Tatlısı programi, Şokellalı Krema Tatlısı oyunu indir, Şokellalı Krema Tatlısı program yükle, Şokellalı Krema Tatlısı download, Şokellalı Krema Tatlısı istenmeyen tüyler, Şokellalı Krema Tatlısı resimleri, Şokellalı Krema Tatlısı haber, Şokellalı Krema Tatlısı yükle, Şokellalı Krema Tatlısı lazer epilasyon, Şokellalı Krema Tatlısı msn eklentisi, sarki sözleri
Sayfa: [1]
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Lavanta Aromalı Krema Ve Şuruplu Şeftaliler Yeni
Tatlılar
kezban62 2 2225 Son Mesaj 17 Temmuz 2013, 00:48:18
Gönderen : Karaelmas