Vişneli Cheesecake Tarifi
İçindekiler
2 paket eti burçak bisküvi
150 gr yumusak margarin
1 paket vanilya
1 pınar labne peynir
1 bardak yoğurt
3 yumurta
sos için:
1 paket donmus visne
2 bardak visne suyu
2 çorba kasığı nisasta
1 bardak toz seker

Bisküvileri Tefal Rondo'ya atıp un haline getirin yumusak margarin ile yogurup kasnaklı kalıba bastırarak yayın yogurdu, toz sekeri, yumurtaları, vanilyayı çırp sonra labne peyniri ilave edip 2-3 dakika çırpıp bisküvilerin üzerine dökün. önceden ısıtılmıs 180 °c fırında 30-35 dakika pisirin. Diger tarafta donmus visneleri çözülmüs sekilde hazır olsun, 2 bardak visne suyu, 2 çorba kasigi seker, 2 çorba kasigi nisastayı pisirin visneler örselenmesin diye son anda ilave edin. Fırından çıkarttıgınız tart soguyunca pisirdiginiz karısımı üzerine dokün, en az 24 saat dolapta dinlendikten sonra servis yapın.