Ananaslı Alt Üst Keki

Malzemeler:
1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker
5-6 dilim konserve ananas
5-6 adet siyah üzüm

Kek hamuru için :
Yarım su bardağı tereyağı
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 + 3/4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3/4 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Tereyağını erittikten sonra, üzerine yarını su bardağı tozşekeri katın ve 25-26 cm çapındaki yuvarlak kalıbın dibine yayın. Ananas dilimlerini, tereyağlı şekerin üzerine sıralayın. Ortalarına birer üzüm tanesi yerleştirin ve bu şekilde bir kenara alın.

Kek hamuru için; çırpma kabı içinde yarım su bardağı tereyağ ve 1 su bardağı tozşekeri karıştırın. Ardından yumurtaları bir kerede ekleyin ve vanilyayı katin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozu ile eleyin. Çırpma kabındaki karışıma biraz un, biraz süt ekleyin, karıştırın. Kalan süt ve unu yavaş yavaş dökerek çırpın. Tuzunu katın ve tekrar çırpın.

Hazırladığınız bu hamuru, kenara ayırdığınız ananas dilimlerinin üzerine boşaltın ve yayın. Önceden ışıtılmış 200 derece fırında 50-60 dakika veya kürdan kuru çıkana kadar pişirin. Fırından çıkardığınız keki 10 dakika kalıpta dinlendirip, servis tabağına ters çevirin. Sıcakken servis yapın.

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Bulgur Keki Kekler - Pastalar	elze	0	1952	10 Mayıs 2012, 10:06:23 Gönderen : elze
	Çikolatalı Hovarda Keki Kekler - Pastalar	elze	0	1797	10 Mayıs 2012, 10:20:01 Gönderen : elze
	Ananaslı Rulo Pasta Kekler - Pastalar	elze	1	2935	03 Kasım 2012, 10:05:31 Gönderen : Karaelmas
	Ananaslı Tart Tatlılar	kezban62	0	1981	27 Ocak 2013, 19:52:19 Gönderen : kezban62
	Kırmızıbiber Ve Ananaslı Enerji Artırıcı Yemek ve Tatlı Tarifleri	kezban62	4	4991	17 Şubat 2014, 21:34:05 Gönderen : kara keçi

	Gönderen	Konu: Ananaslı Alt Üst Keki (Okunma Sayısı 2381 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.