Bulgur Keki

Malzemeler:

1,5 çay fincanı bulgur.
300 gr kıyma
2 yemek k. tereyağı
2 tane soğan
3 tane yumurta
4 yemek k. galeta unu çay fincanı
5 yemek k. Un.
1,5. çay fincanı rendelenmiş kaşar peyniri.
1 çay b. ceviz
1 p. kabartma tozu
tuz, karabiber, kimyon
...
Bulgur keki tarifi
Öncelikle bir kapta Sıçak su ile bulguru dinlendirelim.
Bir tavaya yağı alalım, küçük doğranmış soğanı ve kıymayı ilave edip kavuralım. Tuzu ve baharatı ekleyip bir iki karıştırıp ocaktan alalım.
Karıştırma kabına, eritilmiş tereyağını ve yumurtaları alalım, kabartma tozunu, cevizi, kabarmış bulguru, kavrulmuş kıymayı, rende kaşar peynirinin yarısını ilave edelim kaşık yardımıyla karıştıralım.
Yuvarlak fırın tepsisine kek harcını dökelim.180 Derece ısıda pişirelim. Pişince çıkaralım, rende kaşar peynirini üzerine serpip fırında 3 dakika daha tutalım. Kaşar peynir eriyince fırından çıkarıp ılınınca, dilimleyerek servise sunabiliriz. Afiyet olsun

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Ananaslı Alt Üst Keki Kekler - Pastalar	AnqeL_qiRL	1	2381	01 Ekim 2010, 17:22:39 Gönderen : TwiLighT
	Kara Kız Keki Kekler - Pastalar	AnqeL_qiRL	0	1863	05 Mayıs 2010, 18:20:55 Gönderen : AnqeL_qiRL
	Kuma Keki Kekler - Pastalar	AnqeL_qiRL	1	2326	18 Ocak 2011, 02:28:57 Gönderen : kezban62
	Pırasa Keki Kekler - Pastalar	AnqeL_qiRL	0	2191	05 Mayıs 2010, 19:00:42 Gönderen : AnqeL_qiRL
	Pırasa Keki Kekler - Pastalar	AnqeL_qiRL	0	2384	05 Mayıs 2010, 19:15:50 Gönderen : AnqeL_qiRL

	Gönderen	Konu: Bulgur Keki (Okunma Sayısı 1954 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.