Kolay Çikolatalı Pasta

KOLAY ÇİKOLATALI PASTA..

Gerekli malzemeler ;
Pandispanya için ;

   * 3 yumurta
   * 11 yemek k.un
   * 11 yemek k.şeker
   * 1 paket vanilya
   * 1 paket kabatma tozu
   * 3,5 yemek kaşığı kakao

Kreması için ;

   * 200 ml sıvı krema (bir küçük kutu)
   * 240 gr bitter çikolata

Arası ve üzeri için ;

   * istediğiniz mevsim meyvesi, özellikle çilek ve muz çok yakışıyor.

Öncelikle pandispanyamızı hazırlıyoruz. Fırınımızı 180 dereceye getirip ısıtmaya başlıyoruz.

şeker, yumurta ve vanilyayı önce iyice çırpın. daha sonra ayrı bir kapta un,kakao ve kabartma tozunu eleyin ve yumurtalı karışıma ekleyip tekrar çırpın. 26cm'lik bir kelepçeli kalıba önce altına yağlı fırın kağıdı kesip serin üzerinede kek karışımını dökün ve 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Pandispanyamızın piştikten sonra soğuması için bekleyin.

Orta boy bir cezveye sıvı kremamızı ilave edelim ve kaynatalım. Dikkat edilmesi gereken, kremanın çok çabuk kaynamasıdır.Dibinin tutmamasına dikkat edin. Çikolatalarımızı ince ince kıyalım ve kaynayan kremanın içerisine atıp devamlı karıştırarak çikolataların erimesini sağlayalım.

Çikolatalar eriyince kremamızı soğumak için en az 1-1,5 saat bekleyelim. Kremanınbiraz kendini toparlaması ve donması gerekmektedir.

Daha sonra kekimizi ortadan ikiye bölelim. İsterseniz biraz ılık sütle keki ıslatabilirsiniz. Arasına biraz krema dökelim. Kremanın üzerine küçük küçük doğradığımız meyveleri serpiştirelim. Meyvelerin üzerine biraz daha krema dökelim. Pandispanyanın diğer yarısını üzerine kapatalım ve en son pastanın her tarafını krema ile kaplayalım.

Süslemesini kendi zevkinize göre kullandığınız meyveler ile yapabilirsiniz. Eğer vaktiniz daha da kısıtlıysa hazır pandispanyada kullanabilirsiniz.

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Bol Çikolatalı Pasta Kekler - Pastalar	AnqeL_qiRL	1	3072	19 Nisan 2013, 20:07:04 Gönderen : kezban62
	Kolay Gendime Çorbası Çorbalar	elze	0	1974	17 Mayıs 2012, 09:25:11 Gönderen : elze
	Çikolatalı Ekmek Pasta Kekler - Pastalar	kezban62	6	4598	31 Ocak 2014, 23:34:49 Gönderen : letalica
	Şekerlemeli Ve Çikolatalı Pasta Kekler - Pastalar	kezban62	1	2547	30 Mayıs 2013, 15:40:49 Gönderen : callie
	Kolay Zayıflama Diyet	Mavi_Kiyamet	0	1679	26 Kasım 2013, 20:36:36 Gönderen : Mavi_Kiyamet

	Gönderen	Konu: Kolay Çikolatalı Pasta (Okunma Sayısı 2600 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.