Sütlü Kadayıf Tatlısı

Malzemeler:
250 gr tel kadayıf
100 gr ceviz
1 su b. tozşeker
1 lt. süt
1 p. vanilya


Yapılışı:Kadayıf bir kaba alınır üzerine 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ  dökülür ve heryerine gelecek şekilde karıştırılır.kadayıfın yarısı bir fırın kabınalınır hafif bastırılır.üzerine iri kırılmış ceviz eklenir.bunun üzerine
kalan kadayıf alınır ve hafifçe bastırılarak  düzlenir.180 dercedfırında pişirilir.kadayıflar pişerken üzeri için; 1 lt süt, tozşeker ve vanilya bir tencereye alınır.pişen kadayıflar fırından alınır.süt, şeker karışımı ılık kıvama gelince ocaktan alınır. pişen kadayıfların üzerine dökülür.

Teşekkürler.